933108 Ökologische Landwirtschaft


Art
Exkursion
Semesterstunden
1
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Winckler, Christoph , Freyer, Bernhard
Organisation
Angeboten im Semester
Sommersemester 2019
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch

Lehrinhalt

Abfahrt am 9. Mai 2019 vor dem Mendelhaus, Gregor Mendel-Straße 33. Es wird im Burgenland übernachtet!

Die Exkursion führt uns dieses Jahr in das Burgenland. Es werden ca. sechs Biobetriebe mit den unterschiedlichsten Produktionsschwerpunkten besucht. Weitere Informationen stehen Ende März zur Verfügung. Dann wird auch über die Kosten informiert.




.

Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Grundwissen zum Ökologischen Landbau

.

Lehrziel

Einblick in die Praxisabläufe biologisch wirtschaftender Betriebe

Verstehen der betrieblichen Abläufe
Moderation und Protokollierung einer Betriebsbefragung und darauf aufbauend einer Beschreibung und Interpretation eines Biobetriebes in schriftlicher Form.
Verstehen betriebstypenspezifischer Eigenheiten

.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.