Österreichische Gartenbau-Gesellschaft
Datum: 17. - 20. Mai 2024
Terrakotta oder Holzkübel? Porzellanvase oder Metallgefäß? Oder ein günstiger Plastiktopf?
Nicht erst mit dem Bau der Orangeriegebäude ab der Mitte des 16. Jahrhunderts mussten Zitrus- und andere mediterrane Pflanzen in Gefäßen kultiviert werden. An unterschiedlichen Orten entstanden vielfältige Formen aus unterschiedlichen Materialien. Die Sonderausstellung der 22. Wiener Zitrustage widmet sich unter dem Titel „Geschirre für welsche Pflanzen – Zitrus und ihre Pflanzgefäße“ dem umfangreichen Thema der Gefäße, in denen Zitruspflanzen einst und heute kultiviert werden.
Wie gewohnt präsentieren die HBLFA für Gartenbau und Österreichische Bundesgärten sowie die Österreichische Gartenbau-Gesellschaft den Besucherinnen und Besuchern einen großen Teil der Schönbrunner Zitrussammlung, stellen einzelne besondere Exemplare vor, erzählen Ihnen ihre (Lebens-)Geschichte und wie sie kultiviert werden. Besonderes Augenmerk wird auf die Vielfalt historischer Sorten gelegt.
Ein vielfältiges Führungs- und Vortragsprogramm bietet weitere Informationen zum Thema. Darüber hinaus stehen die Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten für Beratungen zur Verfügung. Am Stand der Österreichischen Bundesgärten und bei weiteren Spezialgärtnereien können Sie Ihre eigenen Zitrussammlungen ergänzen sowie weitere Pflanzenraritäten erwerben. Zahlreiche kulinarische Besonderheiten rund um das Thema Zitrus sowie ein gut sortierter Bücherstand runden das Angebot ab.
Das umfangreiche Begleitprogramm bietet den Gästen weitreichende Informationen zum Thema: Führungen durch die Ausstellungen und zur Zitruskultur sowie durch die sonst nicht zugänglichen Botanischen Sammlungen und die historische Gärtnerbibliothek der Österreichischen Bundesgärten.
Uhrzeit: 10 bis 18 Uhr
Eintritt: € 8,– (für ÖGG-Mitglieder mit GrünCard € 7,– Besucher:innen bis 18 Jahre frei)
Zugang: ausschließlich über die Schönbrunner Schloßstraße – verwenden Sie unten stehenden Routenplaner zum sicheren Finden des Eingangs, auch beim Fußweg von der U-Bahn.
Freitag 17.5.2024
11:30 Kultivierung von Zitruspflanzen
Praxistipps von Christoph Reinagl, Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten
12:30 Die historische Sammlung der Zitruspflanzen und die Winterungen in Schönbrunn
Führung durch das Orangeriegebäude
14:00 Die Pflanzensammlungen der Österreichischen Bundesgärten im historischen Kontext
Sonderführung durch die Botanischen Sammlungen in den Glashäusern der Österreichischen Bundesgärten, Treffpunkt am ÖGG-Stand in der Orangerie, Kosten: € 8,–; leider bereits ausgebucht, evtl. Restkarten an der Kasse
16:00 Der Geschmack von Zitrus: Süß, sauer, bitter – Kosten wie die Profis
Verkostung von Zitrusfrüchten, kultiviert in den Österr. Bundesgärten in Schönbrunn, mit Elisabeth Buchinger, Sensorikum, Kosten: € 8,–; Teilnahme nur nach verbindlicher Anmeldung, evtl. Restkarten an der Kasse
Samstag 18.5.2024
10:30 Kultivierung von Zitruspflanzen
Praxistipps von Christoph Reinagl, Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten
12:30 Undurchsichtige Familienverhältnisse
Kurzvortrag über die botanische Klassifizierung der Zitrusgewächse von Elisabeth Kalous
14:00 Die historische Sammlung der Zitruspflanzen und die Winterungen in Schönbrunn
Führung durch das Orangeriegebäude
16:00 Der Geschmack von Zitrus: Süß, sauer, bitter – Kosten wie die Profis
Verkostung von Zitrusfrüchten, kultiviert in den Österreichischen Bundesgärten in Schönbrunn, mit Sabrina Senne, Sensorikum, Kosten: € 8,–, Teilnahme nur nach verbindlicher Anmeldung, evtl. Restkarten an der Kasse
Sonntag 19.5.2024
10:30 Die historische Sammlung der Zitruspflanzen und die Winterungen in Schönbrunn
Führung durch das Orangeriegebäude
12:30 Kultivierung von Zitruspflanzen
Praxistipps von Christoph Reinagl, Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten
14:00 Die Pflanzensammlungen der Österreichischen Bundesgärten im historischen Kontext
Sonderführung durch die Botanischen Sammlungen in den Glashäusern der Österreichischen Bundesgärten, Treffpunkt am ÖGG-Stand in der Orangerie, Kosten: € 8,–; leider bereits ausgebucht, evtl. Restkarten an der Kasse
16:00 Der Geschmack von Zitrus: Eine kulinarische Familienaufstellung
Verkostung von Zitrusfrüchten, kultiviert in den Österreichischen Bundesgärten in Schönbrunn, mit Katharina Seiser, Kulinarikjournalistin und Kochbuchautorin, Kosten: € 8,–; leider bereits ausgebucht, evtl. Restkarten an der Kasse
Montag 20.5.2024
10:30 Die historische Sammlung der Zitruspflanzen und die Winterungen in Schönbrunn
Führung durch das Orangeriegebäude
12:30 Undurchsichtige Familienverhältnisse
Kurzvortrag über die botanische Klassifizierung der Zitrusgewächse von Elisabeth Kalous
13:00 Kultivierung von Zitruspflanzen
Praxistipps von Christoph Reinagl, Zitrusgärtner der Österreichischen Bundesgärten
14:00 Eine Schatzkammer des Wissens
Führung durch die historische Gärtnerbibliothek der Österreichischen Bundesgärten mit Claudia Gröschel, Treffpunkt am ÖGG-Stand in der Orangerie, Kosten: € 8,– Teilnahme nur nach verbindlicher Anmeldung, evtl. Restkarten an der Kasse
16:00 Der Geschmack von Zitrus: Eine kulinarische Familienaufstellung
Verkostung von Zitrusfrüchten, kultiviert in den Österreichischen Bundesgärten in Schönbrunn, mit Katharina Seiser, Kulinarikjournalistin und Kochbuchautorin, Kosten: € 8,– Teilnahme nur nach verbindlicher Anmeldung, evtl. Restkarten an der Kasse