Department für Lebensmittelwissenschaften und Lebensmitteltechnologie (DLWT)

Tod von Hans Pawlas

Trauernd geben wir bekannt, dass Kommerzialrat Dipl.-Ing. Hans Pawlas am 26. April nach kurzer Krankheit im 94. Lebensjahr friedlich verstorben ist.

Klara Haas (AG Lebensmitteltechnologie) mit Europäischem Forschungspreis ausgezeichnet

Klara Haas, Doktorandin am Institut für Lebensmitteltechnologie, belegte den 3. Platz beim PhD Workshop der European Federation of Chemical Engineering für ihre Dissertationsforschung im Bereich der Stabilisierung von Lebensmittel-Pulvern.

Best poster award für Denisse Bender und best abstract award für Vera Fraberger

Im Rahmen der 19th ICC Conference – Cereal Science Meets Technology erhielt Denisse Bender den best poster award gesponsert vom Journal of Cereal Science und Vera Fraberger wurde mit dem ICC best abstract award ausgezeichnet.

Best Paper Award für Johanna Brändle

Dr. Johanna Brändle, Mitarbeiterin der Arbeitsgruppe für Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene am Dept. für Lebensmittelwissenschaften und –technologie, wurde im Rahmen einer akademischen Feier am 14. März 2019 für die Publikation "Novel approach to enumerate clostridial endospores in milk" mit dem BOKU Best Paper Award ausgezeichnet.

Leitung und Sekretariat

Departmentleiter

Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn.
 Dietmar Haltrich
Stellvertreter

Ass.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn.
 Konrad Domig
Stellvertreter

Ass.Prof. Dipl.-Ing. Dr.
 Roland Ludwig
Sekretariat

Katharina Grünböck
Sekretariat

Janine Jeroucic
Sekretariat

ARätin
 Helena Szabo

Adressen & Kontakt

H75000 Department für Lebensmittelwissenschaften und Lebensmitteltechnologie (DLWT)

Armin Szilvinyi Haus
Muthgasse 18
1190 Wien

Kontakt:
http://www.dlwt.boku.ac.at
Tel.: +43 1 47654-75000
Fax: +43 1 47654-75009
dlwt(at)boku.ac.at

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H75200 Institut für Lebensmitteltechnologie

Armin Szilvinyi Haus
Muthgasse 18
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H75400 Institut für Lebensmittelwissenschaften

Armin Szilvinyi Haus
Muthgasse 18
1190 Wien

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