752.303 Lebensmitteltechnologisches Praktikum
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Vortragender: Prof. Dr. Berghofer Bereits hergestellte Produkte Räumlichkeiten verfügbare Geräte Die vorliegenden Unterlagen sind urheberrechtlich geschützt. Sie dienen ausschließlich der Lehre für das Fach Lebensmitteltechnologisches Praktikum. Eine Nutzung für andere, insbesondere gewerbliche Zwecke ist auch auszugsweise nicht gestattet.