958142 Weinbau - Übungen


Art
Übung und Exkursion
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Griesser, Michaela , Linhart, Lea , Forneck, Astrid , Harm, Andreas , Herrera, Jose Carlos , Kührer, Erhard
Organisation
Angeboten im Semester
Sommersemester 2021
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch, Englisch

Lehrinhalt

Übungen und Exkursion zu unterschiedlichen Weingärten.
Demonstration und praktische Übungen verschiedener Anbauverfahren im Weinbau.
Demonstration zu Herstellung von Rebpflanzgut.

- Erziehungssysteme und Rebschnitt
- Planung von Weingärten und Rebneupflanzungen
- Bodenanalyse und Düngung
- Biologischer Weinbau und Begrünungsmanagement
- Krankheitsdiagnostik und Risikomanagement
- Laubarbeit
- Ampelographie
- Analyse der Beerenreife

Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Erfolgreich absolvierte LVAen der Bodenkunde, Botanik, Obst- und Weinbau und Weinbautechnik.

Lehrziel

Die Studierenden:

- entscheiden und führen den Rebschnitt bei verschiedenen Reberziehungssystemen durch
- können Rebgärten und deren Lage beschreiben
- können Rebkrankheiten bestimmen und behandeln
- können Messungen, Laubwandarbeiten und eine selektive Traubenlese durchführen
- können über Praktiken des Bodenmanagements entscheiden
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.