736318 Nationales und Internationales Weinrecht
- Art
- Vorlesung
- Semesterstunden
- 2
- Vortragende/r (Mitwirkende/r)
- Organisation
- Angeboten im Semester
- Sommersemester 2023
- Unterrichts-/ Lehrsprachen
- Deutsch
- Lehrinhalt
-
Allgemeine Regeln über das Inverkehrbringen,
Bezeichnungsrecht, önologische Verfahren, staatl. Prüfnummer,
Produktkategorien, rechtl. Vorschriften über Branchenorganisationen (incl.
DAC), Kontrolle, Untersuchung, Strafbestimmungen, bürokratische
Erfordernisse (Ernte-, Bestandsmeldung, Kellerbuch, Begleitpapiere etc.).
- Lehrziel
-
Den Studenten umfassende Kenntnisse über die rechtlichen
Rahmenbedingungen im Weinbereich zu vermitteln und ein Gespür dafür, was
rechtlich notwendig ist und wo die Grenzen zwischen Innovation (z.B. bei
der Weinbezeichnung- oder Herstellung) und Rechtswidrigkeit sind.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw.
finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.