970302 Naturstofftechnologien und Eigenschaften

Art
Praktikum
Semesterstunden
3
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Organisation
Angeboten im Semester
Wintersemester 2022/23
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch
Lehrinhalt

TEIL 1:

Anmeldung nur auf Warteliste, Fix- Einteilung in Gruppen zu je max. 5 Personen erfolgt bei der Einführungsbesprechung (VERPFLICHTEND) aufgrund der Teilnehmerzahl.
Max. Teilnehmerzahl: 20 Personen
Bevorzugt werden NAWARO-Studenten ab dem 3.Semester!

Seminarraum Naturstofftechnik am IFA-Tulln:
Einführungsbesprechung für alle (VERPFLICHTEND): 5.10.2022, 14:15 - 15:45
Anwesenheit ist Voraussetzung für einen Fixplatz!

Termine am IFA-Tulln, Institut für Naturstofftechnik:

Vorbereitung und Extrusion: KW 41/2022 - 4 Std. pro Gruppe
Mo bis Do: 9:00 - 13:00

Spritzguss: KW 42/2022 - 3 Std. pro Gruppe
Mo bis Do: 9:00 - 12:00

Messen und Auswerten: KW 45/2022 - 7 Std. pro Gruppe
Di bis Do: 9:00 - 16:00

Präsentation (alle Gruppen) im Jänner 2023 nach Vereinbarung

Inhalt:
Kunststoffe, Biokunststoffe, Formgebungstechnologien und Recycling
Übersicht Compounds
Produktbeispiele

Übungseinführung:
Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe
Trocknung, Mischungsverhältnisse
Maschinenparameter & Protokolle (Compoundieren, Extrudieren)
Lagerung, mechanische Prüfung (Zug, Schlag, Dichte, Quellung, Biege, MVR)
Auswertung und Protokoll der Ergebnisse
Präsentation





TEIL 2:

Maximal 2 Gruppen zu je 10 TeilnehmerInnen an jeweils 2 Tagen.
Die Einteilung erfolgt bei der Einführungsbesprechung am IFA-Tulln am 5.10.2022
Die Vorbesprechung beginnt pünktlich am jeweils ersten Praktikumstag um 9:00 Uhr (direkt im Labor).

Termine: 1 Gruppe, 2 Tage (in Kalenderwoche 3, Montag 16. + Mittwoch 18.01.2023, jeweils von 9:00 - 17:00 Uhr).
Ort: DCh, Org.Lab, Muthgasse

Experiment 1Biokatalytische Reduktion von Acetophenonen mit Karotten und Umsatzbestimmung mittels NMR
Experiment 2Extraktion von Karotten- und Brokkolipigmenten sowie deren qualitative Analyse mittels Dünnschicht-Chromatographie (DC)
Experiment 3Isolierung von Coffein aus Tee mittels fest/flüssig Soxhlet-Extraktion
Experiment 4Löslichkeit von Biopolymeren, Biopolymerderivaten und monomerer Bestandteile
Experiment 5Gewinnung von Furfural aus Kleie oder Haferflocken und qualitativer Nachweis der Produktbildung
Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Teil 1: Besuch der VO "biobasierte und biologisch abbaubare Kunststoffe" wird empfohlen. Kenntnisse über den disziplinierten und achtsamen Umgang mit Rohstoffen und Maschinen sind erwünscht.

Teil 2: Grundlagen der Extraktion, Chromatographie sowie des verantwortungsbewussten Umgangs mit Chemikalien.
Lehrziel

Teil 1:
Nach erfolgreicher Absolvierung der Lehrveranstaltung sind die Studierenden mit den Methoden vertraut, wie Biokunststoffe, Kunststoffe und Rohstoffe natürlichen Ursprungs mittels Extrusion und Spritzguss verarbeitet werden. Weiters erlangen die Studenten Kenntnisse über die mechanischen Eigenschaften der Werkstoffe durch die vergleichende Darstellung der selbst durchgeführten Prüfungen.

Teil 2:
Ziel dieses Teils der LV ist, durch praktisches Arbeiten strukturbedingte Eigenschaften von Naturstoffen besser kennen und bewerten zu lernen. Weiterhin werden grundlegende Techniken wie Naturstoffextraktion, prinzipielle Verfahren zur Gewinnung von Grundchemikalien aus nachwachsenden Rohstoffen und Vernetzung von Biopolymeren kennen gelernt. Diese Kompetenzen werden ergänzt durch praktische Übungen zur chromatographischen Auftrennung von Naturstoffgemischen.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.