770102 Chemische Übungen (AW)

Art
Übung
Semesterstunden
4
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Osswald, Uwe , Schäffer, Christina , Viehauser, Petra , Loibner, Andreas Paul , Hofinger-Horvath, Andreas , Bacher, Markus , Beaumont, Marco
Organisation
Angeboten im Semester
Wintersemester 2024/25
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch
Lehrinhalt

- Sicherheit im Labor

Anorganische Chemie:
-Qualitative Nachweise von Einzelionen, Komplexgleichgewichte
-Quantitative Bestimmung mittels Volumetrie, Spektralphotometrie, enzymatischer Bioanalytik, ..
-Wasseranalyse, Stickstoffbestimmung aus Futtermitteln

Organische Chemie und Biochemie:
-Proteine, Zucker, Fette, Vitamine: Durchführung einfacher Trenn- und Nachweisreaktionen
-Biodiesel
Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Der positive Abschluss entweder der LVA 770100 Allgemeine und Anorganische Chemie oder 770101 Organische Chemie ist Voraussetzung für die Teilnahme an dieser Übung und wird durch die Lehrveranstaltungsleitung geprüft.
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Lehrziel

Nach Absolvierung der Lehrveranstaltung können Studierende:

-Verhaltensregeln und Sicherheitsmaßnahmen anwenden und die Sicherheitseinrichtungen sowie Laborgeräte und Chemikalien sachgerecht verwenden und durch entsprechendes Handeln das Risiko minimieren.
-den Arbeitsplatz organisieren und sauber halten.
-Einfach chemische Grundoperationen durchführen und anwenden sowie einfache chemische Analysen und Synthesen anhand von Arbeitsvorschriften durchführen.
-Vorgegebene Arbeitsvorschriften verstehen und anhand einer Arbeitsanleitung Versuche durchführen und die erhaltenen Ergebnisse interpretieren bzw. Konzentrationen ermitteln.
-Den Vorlesungsstoff der zugrundeliegenden Vorlesungen „Allgemeine und Anorganische Chemie für Landwirte“ und „Organische Chemie und Biochemie AW“ auf die praktischen Beispiele übertragen und diese korrekt interpretieren.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.