Der Bereich der Fütterung ist nicht nur der bedeutendste Kostenfaktor in der tierischen Produktion, er hat auch wesentlichen Einfluss auf die Ökobilanzen tierhaltender Betriebe. Unsere zentralen Themenbereiche in Forschung und Lehre sind
- Futterressourcen-Entwicklung
- Fütterungsmanagement
- (ökologische) Nachhaltigkeit tierischer Produktionssysteme
- Tierernährung in der Biologischen Landwirtschaft
Die Forschungsaktivitäten in diesen Themenbereichen erfolgen in Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Partner-Organisationen.
Unser Methodeninventar beinhaltet Fütterungsversuche, Feldstudien und die Modellierung von Nährstoff-Flüssen.
