Die Universität für Bodenkultur Wien widmet sich in Lehre und Forschung dem Thema Nachhaltigkeit und dem Management natürlicher Ressourcen.

Studium

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Fasching in Austria

Fasching in Österreich

Today is Rose Monday. It is the most important day in the Fasching along with Faschings-Tuesday (tomorrow). Fasching balls and -parades are held and people dress up and celebrate extensively. On Faschings-Tuesday, employees in stores or restaurants are often dressed up as well. Fasching is the Austrian/Bavarian version of carnival.

Typical for the Fasching are the Faschingskrapfen. You can find them in every bakery and supermarket. It is a yeast dough filled with (original) apricot jam, but they also come with many different fillings.

Try a Faschingskrapfen and enjoy it.

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Heute ist der Rosenmontag. Er ist neben dem Faschingsdienstag (morgen) der wichtigste Tag im Fasching. Es werden Faschingsbälle und Faschingsumzüge veranstaltet und die Menschen verkleiden sich und feiern ausgiebig. Am Faschingsdienstag sind auch oft Mitarbeiter in Geschäften oder Restaurants verkleidet. Fasching ist die österreichische/bayrische Version des Karnevals.

Typisch für den Fasching sind die Faschingskrapfen. Ihr findet sie in jeder Bäckerei und in jedem Supermarkt. Es ist ein Germteig gefüllt mit (original) Marillenmarmelade, aber es gibt sie auch mit vielen unterschiedlichen Füllungen.

Probiert einen Faschingskrapfen und lasst ihn euch schmecken.

28.02.2022

Fasching in Austria

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Fasching in Österreich

28. Februar 10:38 ‐

Today is Rose Monday. It is the most important day in the Fasching along with Faschings-Tuesday (tomorrow). Fasching balls and -parades are held and people dress up and celebrate extensively. On Faschings-Tuesday, employees in stores or restaurants are often dressed up as well. Fasching is the Austrian/Bavarian version of carnival.
Typical for the Fasching are the Faschingskrapfen. You can find them in every bakery and supermarket. It is a yeast dough filled with (original) apricot jam, but they also come with many different fillings.
Try a Faschingskrapfen and enjoy it.
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Heute ist der Rosenmontag. Er ist neben dem Faschingsdienstag (morgen) der wichtigste Tag im Fasching. Es werden Faschingsbälle und Faschingsumzüge veranstaltet und die Menschen verkleiden sich und feiern ausgiebig. Am Faschingsdienstag sind auch oft Mitarbeiter in Geschäften oder Restaurants verkleidet. Fasching ist die österreichische/bayrische Version des Karnevals.
Typisch für den Fasching sind die Faschingskrapfen. Ihr findet sie in jeder Bäckerei und in jedem Supermarkt. Es ist ein Germteig gefüllt mit (original) Marillenmarmelade, aber es gibt sie auch mit vielen unterschiedlichen Füllungen.
Probiert einen Faschingskrapfen und lasst ihn euch schmecken.

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Forschung

30 Jahre Pioniergeist und Spitzenforschung in der Agrarbiotechnologie

Unter dem Motto „Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft einer Erfolgsstory“ fand das erste Kooperationssymposium der Interuniversitären Forschungsplattform für Agrarbiotechnologie (IFA-Tulln) über den Dächern Wiens statt. Die zentrale Botschaft: Das IFA-Tulln ist und bleibt der zentrale Leuchtturm für interdisziplinäre Agrarbiotechnologie und interuniversitäre Forschung in Österreich.

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