Roland Ludwig, Ass.Prof. Dipl.-Ing. Dr.
- Stellvertreter
- H75200 Institut für Lebensmitteltechnologie
- Stellvertreter
- H75000 Department für Lebensmittelwissenschaften und Lebensmitteltechnologie (DLWT)
- roland.ludwig@boku.ac.at
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- +43 1 47654-75216
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- Mo und Do 13:00-14:00 oder Vereinbarung per e-mail
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- Büro: Muthgasse 11, 1. Stock, Zimmer 56