958314 Pomologie und Sortensicherung

Art
Vorlesung und Übung
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Organisation
Angeboten im Semester
Wintersemester 2022/23
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch
Lehrinhalt

1) Grundlagen und Entwicklung der Pomologie
2) Grundlagen über die Abstammung und Verwandtschaft bei ausgewählten Obstsorten
3) Entstehung und Darstellung (Sortenmerkmale) von älteren und neueren Sorten verschiedener Obstarten und ihre Verwendbarkeit: Kernobst, Steinobst, seltene und wenig genutzte Obstarten
4) Morphologische, phänotypische und molekulare Methoden der Sortenerkennung und -sicherung
Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

keine
Lehrziel

Die Studierenden:
• Einblicke in die Abstammung von Obstsorten
• Erkennen des Nutzens von Sortenvielfalt und Sortenerhaltung
• Erlernen von phänologischen und molekularen Analysemethoden für die Sortenerkennung
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