BTLW100023 Angewandte Mikrobiologie Übungen

Art
prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
Semesterstunden
4
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Atanasoff-Kardjalieff, Anna Katharina , Prenner, Christine , Mayrhofer, Sigrid , Steininger, Viktoria , Maghuly, Fatemeh , Egger, Esther , Gasser, Brigitte , Marzban, Gorji , Üzülmez, Öykü , Altvater, Martin
Organisation
Biotechnologie und Lebensmittelwissenschaften
Angeboten im Semester
Sommersemester 2026
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch
Lehrinhalt

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Die Übungen sind gemeinsam mit den "Bioprozesstechnik Übungen" Teil des Moduls "Angewandte Mikrobiologie" für das Bachelorstudium LBT (H217).

In den "Angewandten Mikrobiologie Übungen" wird:
- das Monitoring einer Wasserprobe, mittels praxisrelevanter Methoden durchgeführt und die Rolle des Trinkwassers in Österreich und anderen Ländern der Erde genauer beleuchtet
- im Schüttelkolben, mit Hilfe eines rekombinante E. coli Stammes, eine PETase produziert mit der anschließend PET-Verpackungen abgebaut werden
- mit dem Pilz A.niger Zitronensäure produziert und quantifiziert
- der Abbau von Polyhydroxybuttersäure mit Hilfe des Bakteriums Comamonas testosteroni untersucht

Vor dem praktischen Teil, wird von den Studierenden ein Zeitplan verfasst, nach dem alle Versuche durchgeführt werden. Abgeschlossen werden die Übungen durch Präsentation der Ergebnisse, die Abgabe eines Endberichtes sowie durch ein Abschlussgespräch.
Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Allgemeine Mikrobiologie Übungen
Lehrziel

Nach Absolvierung der Übungen sind Studierende in der Lage einen Zeitplan für Versuche zu erstellen.
Studierende beherrschen praxisrelevante Methoden zum Monitoring von Trinkwasser nach der österreichischen Trinkwasserverordnung.
Studierende können mit Hilfe von Mikroorganismen biotechnologische Produkte im kleinen Maßstab produzieren.
Sie können einen Endbericht verfassen und die Rolle und Wichtigkeit des Trinkwassers in Österreich sowie anderen Ländern der Erde erklären und diskutieren.
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