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Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Laufzeit : 2019-09-01 - 2021-02-28

Dieses Projekt zielt darauf ab, das mikrobiell, aber auch physiologisch bedingte Aufkommen von Nitrat und Nitrit im Zuge der Zuckererzeugung einem Monitoring zu unterziehen, um mögliche Auswirkungen auf Futtermittel und deren Grenzwerte auf Melassebasis besser abschätzen zu können.
Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Laufzeit : 2020-04-01 - 2022-09-30

Laktat-Biosensoren sind für unterschiedliche Anwendungen sehr interessant und bereits kommerziell erhältlich. Die zurzeit erhältlichen Sensoren sind für einzelne Messungen sehr gut geeignet, aufgrund der mangelnden Stabilität für Langzeitmessungen nicht geeignet. Das Projekt befasst sich mit der Stabilisierung der Laktat-Oxidase, die in diesen Sensoren eingesetzt wird, mittels einer neuen Methode, der Rekonstruktion von anzestralen Sequenzen. So erhaltenen Enzym-Vorfahren der Laktat-Oxidase werden im Detail biochemisch, biophysikalisch und bioelektrochemisch charakterisiert. Des weiteren werden neue alpha-Hydrosäure-Oxidasen untersucht und mittels Directed Evolution an die Anwendung in Sensoren angepasst.
Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Laufzeit : 2018-09-01 - 2020-09-30

Dieses Projekt zielt darauf ab, das mikrobiell, aber auch physiologisch bedingte Aufkommen von Nitrat und Nitrit im Zuge der Zuckererzeugung einem Monitoring zu unterziehen, um mögliche Auswirkungen auf Futtermittel und deren Grenzwerte auf Melassebasis besser abschätzen zu können.

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