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Pilzgenetik in Mode & Beauty
Joseph Strauss im Interview mit Nicola Afchar für den Bereich “Mode & Beauty” im Freizeit-Kurier
“Geniale Schwammerl: Warum auch Mode, Baustoff und Fleischersatz daraus gemacht wird” lautete der Titel im Freizeit-Kurier vom 17. Jänner 2022. Pilzgenetiker Joseph Strauss wurde von Nicola Afchar zu den Zukunftstrends der Mykologie befragt:
„Wir könnten vielleicht Superenzyme mit Pilzen produzieren, die Mikroplastik vollständig abbauen oder Speisepilze, die wie Fische schmecken.”
Nähere Infos:
freizeit.at/mode-beauty/mykologie-pilze/401871722
International anerkannte Forschungszentren am Technopol Tulln
Gesundheits - Innovationen in Tulln:
Mit mehr als 1.130 F&E Arbeitsplätzen zählt der Technopol Tulln zu den international anerkanntesten Forschungszentren im Bereich biobasierte Technologie. Ein Beispiel für ein innovatives Forschungsunternehmen ist die Capricorn Consilium GmbH, die am Standort im Technologie- und Forschungszentrum (TFZ) in Tulln ein Labor zur Entwicklung von Impfstoffen für Mensch und Tier betreibt.