Linzeraugen Recipe

Linzeraugen Rezept

Ingredients: 400g Flour 120g Sugar 1 Eggyolk 250g Butter 20ml Rum Salt Peel of a Lemon Knead ingredients together into a dough and chill briefly. Roll out the dough thinly and cut out cookies. Bake the cookies at 160 degrees Celsius for about 10 minutes. Spread one cookie with apricot jam and assemble with another cookie. Enjoy! _______ Zutaten: 400g Mehl 120g Zucker 1 Eigelb 250g Butter 20ml Rum Schale einer Zitrone Eine Prise Salz Zutaten zu einem Teig zusammenkneten und kurz kühl stellen. Den Teig dünn ausrollen und Kekse ausstechen. Die Kekse bei 160 Grad Heißluft circa 10 Minuten backen. Einen Keks mit Marillenmarmelade bestreichen und mit einem anderen Keks zusammensetzen. Lasst sie euch schmecken!