AGRI100479 Obstbau - Übungen

Art
prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
Semesterstunden
3
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Filipp, Martin , Spornberger, Andreas , Noll, Daniela
Organisation
Wein- und Obstbau
Angeboten im Semester
Sommersemester 2026
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch
Lehrinhalt

Praktische Durchführung von Methoden von Vermehrung und Schnitt bei den wichtigsten Obstarten
Situationsangepasste Management- und Pflegemaßnahmen: Bodenpflege, Begrünungsmanagement, Ausdünnung
Erkennen wichtiger Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge als Grundlage der Baumgesundheit im Obstbau
Botanische Merkmale wichtiger Obstarten und -sorten
Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Grundkenntnisse im Obstbau (LVA AGRI100423)
Lehrziel

Studierende können nach erfolgreicher Absolvierung dieses Moduls:
− Die Auswahl passender Vermehrungs- und Schnittmethoden
bei den wichtigsten Obstarten treffen und praktisch durchführen
− Entscheidungen über Managementmaßnahmen wichtigster Obstarten treffen
und diese begründen
− Symptome von abiotischem und biotischem Stress bei wichtigen Obstarten
identifizieren, analysieren und entsprechende Maßnahmen einleiten und begründen
- wichtige Obstarten am realen Objekt erkennen, ihre besonderen botanischen Merkmale benennen und zeigen und den Entwicklungszustand beurteilen
- Methoden der Pflege an Beispielen von Kern-, Stein- und Beerenobst beschreiben und nach deren Vor- und Nachteilen diskutieren
- ausgewählte Obstarten bzw. -sorten einer sensorischen Prüfung unterziehen
- angewandte Arbeitsmethoden der biologischen Obstproduktion unterscheiden, erklären und nach effizienten und ökonomischen Gesichtspunkten beurteilen.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.