Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie

Kompetenzen

Experimentelle Studien an landwirtschaftlichen Nutztieren und Modelltieren (Ratte) zum Stoffwechsel von Nährstoffen und der Wirkung von funktionellen Inhaltsstoffen der Nahrung bzw. von Zusatzstoffen
Analyse von Nährstoffen (inkl. Spurenelementen) in biologischem Material
Quantifizierung fraktioneller Stoffflüsse im intakten Organismus (Absorption, Exkretion, Turnover im Gewebe).

Leiter

Univ.Prof. Dr.agr.
Martin Gierus

Stellvertreterin

Mag.Dr.
Christiane Schwarz

Sekretariat

Claudia Stachel-Stindl

TTE
Muthgasse 11
1190 Wien