Vielfalt der Speiseleguminosen

Gemeinsamer Feldtag von ARCHE NOAH und BOKU

Die Abteilung Pflanzenbau und die Versuchswirtschaft Groß-Enzersdorf kooperieren im StartClim-Projekt "Vielfalt der Speiseleguminosen" mit dem Verein Arche Noah: Es sollen Potenziale wärmeliebender Speiseleguminosen in Österreich erhoben werden.

Dazu wird an der Versuchswirtschaft Groß-Enzersdorf ein Feldversuch durchgeführt, bei dem verschiedene Sorten von Platterbsen, Linsen und Bohnen, aber auch exotische Leguminosen wie Kichererbsen, Urdbohnen, Augenbohnen und Limabohnen, getestet werden. Das Projekt ist in den Leguminosen-Schwerpunkt des Vereins ARCHE NOAH und der Entwicklung einer österreichischen Eiweißstrategie eingebettet. Die Abteilung Pflanzenbau beschäftigt sich seit Jahren mit Nutzungsalternativen bei Körnerleguminosen (wie Winterackerbohnen, Wintererbsen und Kichererbsen).

Am 17. Juli fand ein gemeinsamer Feldtag an der Versuchswirtschaft Groß-Enzersdorf statt, bei dem Besucher*Innen aus der landwirtschaftlichen Praxis, der Industrie und der Beratung teilnahmen. Im Rahmen eines Workshops wurden Potentiale und Hindernisse beim Anbau der gezeigten Kulturen diskutiert und Kontakte geknüpft.

Kontakt / Rückfragen:

Dr. Helene Maierhofer / helene.maierhofer(at)arche-noah.at
Dr. Reinhard Neugschwandtner / reinhard.neugschwandtner(at)boku.ac.at

06.08.2019