„BOKU Brew Crew“ räumt Trophäen ab


Die „BOKU Brew Crew“ hat es wieder geschafft. Das Team hat auch beim 12. Internationalen Brauwettbewerb in Hamburg für die Bierkreation „Kraut & Ruam“ zwei Preise erhalten.

Das eingereichte Bier „Kraut & Ruam“, ein einzigartiges Sauerbier in Form einer Gewürzgose, basiert auf hausgemachtem Sauerkrautsaft, Roter Rübe und einem pfeffrigen Gewürzmix. Diese etwas gewagte Bierkreation konnte nicht nur den Sonderpreis „Most f***ing crazy shit“ für sich gewinnen, sondern erreichte auch einen respektablen zweiten Platz im Gesamtwettbewerb.

Herzlichen Glückwunsch und ein großes Dankeschön an das gesamte Team rund um Niklas Oswald!


01.10.2024