BOKU-Masterarbeit wird geehrt

In seiner Masterarbeit beschäftige sich Markus Malleier mit einem zentralen Thema des Obstbaus: Wie kann die Ernte in einer hoch spezialisierten, qualitätsorientierten und zugleich kleinstrukturierten Landwirtschaft gesichert werden, wenn Saisonarbeitskräfte knapper werden, Erntefenster eng und Arbeitsspitzen immer schwieriger zu bewältigen sind? Für die Erkenntnisse, die er im Zuge dessen gewann, wurde der BOKU-Absolvent nun mit dem Ludwig-Wilhelm-Ries-Preis des Vereins Deutscher Ingenieure e.V. (VDI) ausgezeichnet. 

Die Abschlussarbeit mit dem Titel „Saisonaler Arbeitskräftemangel im Südtiroler Obstbau - Überbetriebliche Zusammenarbeit als Lösungsansatz für eine nachhaltige Arbeitskraftbeschaffung“ wurde von Elisabeth Quendler vom Institut für Landtechnik betreut. Norbert Kaiblinger vom BOKU-Institut für Mathematik und Katja Heitkämper vom Kompetenzzentrum Agroscope Reckenholz Tänikon übernahmen die Mitbetreuung. 

Neue Perspektiven für Obstbau

Am Beispiel des Vinschgauer Obstbaus, wo die Apfelproduktion von hoher wirtschaftlicher Bedeutung ist, beschreibt Malleier diese komplexe Herausforderung. Die besondere Leistung seiner Arbeit liegt darin, dass er die Aufgabe messbar macht. Auf Basis regionaler und sortenabhängiger Erntedaten sowie betrieblich verfügbarer Informationen entwickelte er ein Berechnungsschema, das mithilfe eines Kalkulationsmodells den Arbeitskräftebedarf, die Arbeitszeitspanne und die notwendige Zahl an Arbeitnehmer*innen analysiert. 

“Malleiers Abschlussarbeit zeigt, wie landwirtschaftliche Arbeitsprozesse trotz begrenzter Personalressourcen effizient gestaltet werden können. Zugleich entwickelt sie zukunftsweisende Ansätze, um dem Arbeitskräftemangel zunächst durch organisatorische Maßnahmen und perspektiv durch Digitalisierung und Robotisierung zu begegnen. Damit setzt sie wichtige Impulse für die soziotechnische und nachhaltige Weiterentwicklung des Obstbaus", betont Quendler. 

Ludwig-Wilhelm-Ries-Preis

Der Ludwig-Wilhelm-Ries-Preis wurde 1982 von der ehemaligen Gesellschaft für Arbeitswissenschaften im Landbau und der Familie Ries zum Gedenken des Lebenswerkes von Ludwig-Wilhelm Ries (1891-1974) gestiftet. Er wird für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Arbeitswissenschaften im Landbau verliehen. Seit 1995 ist der Preis eine Ehrung des VDI. Über die Vergabe des Preises entscheidet eine Jury. Preisträger*innen erhalten eine Urkunde und einen Geldpreis, der von der Max-Eyth-Stiftung zur Verfügung gestellt wird. 

Bibliotheklink zur Masterarbeit: Saisonaler Arbeitskräftemangel im Vinschgauer Obstbau : überbetriebliche Zusammenarbeit als nachhaltiger Lösungsansatz - BOK - Universität für Bodenkultur