Institut für Marketing und Innovation

Frau Mag. Fahrner, Projektleiterin Strategic Category Development, für den Bereich Brot & Back, sowie Convenience und Feinkost bei Billa AT hat in Ihrem Vortrag über den Billa Backshop Einblicke in die Gestaltung des POS (point of sale) gewährt. Ihr Vortrag hat dabei die operative Umsetzung von strategischen Entscheidungen wie die Zielgruppenorientierung herausgearbeitet.

Am 5. Juni 2019 wurde im BOKU Cycle Cinema im Türkenschanzpark der Film „The Green Lie“ unter Anwesenheit des Filmemachers Werner Boote gezeigt. Der benötigte Strom wurde von BOKU Studierenden selbst erzeugt, die während der Veranstaltung auf drei Fahrrädern fleißig in die Pedale traten. Rainer Haas konnte in der anschließenden Diskussion verdeutlichen, welche wichtige Rolle ethisch wertvolles Marketing für nachhaltige Produkte spielt und erklärte ebenfalls, worauf Greenwashing überhaupt beruht.

DI Axel Fila, Leiter des Brand Management und Vetrieb bei Ja! Natürlich präsentierte unter anderem die Zielgruppen, die Produktionsprozesse, sowie die Anforderungen an die Bio-Landwirtschaft von der österreichischen Biomarke und ebenso die Auswirkungen von neu entstandenen Bio-Lebensmittelmarken, sowie die Trends für die kommenden Jahre. Herausforderungen wie die Preisgestaltung, die Erfüllung der Konsumenten-erwartung sowie die Produktplatzierung in Handelsketten, insbesondere des REWE Konzerns konnten in der anschließenden Diskussion besprochen werden.

Am Institut für Marketing und Innovation ist eine Laufbahnstelle gem. § 99 Abs. 5 UG (tenure-track) im Fachgebiet Innovationsmanagement mit Schwerpunkt Holz und andere nachwachsende Rohstoffe ausgeschrieben. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bewerbungsfrist: 09.07.2019

Mit Hilfe von engagierten BOKU-Studierenden konnte ein umfangreiches Marketing-, und Kommunikationskonzept für das Unternehmen Bio Balkan erstellt werden. Mit Mai 2019 wurde die Firma gelaunched und die Ergebnisse und Erfahrungen, die mit den erfolgreichen Strategien der Studierenden erzielt wurden, konnten beobachtet werden.