Lehrportfolio

Das Institut lehrt in einer Reihe von Studiengängen auf Bachelor-, Master- und Doktoratsniveau (T2S Doctoral School).

Inhaltlicher Fokus

  • Grundlagen des (Lebensmittel)Marketings & Konsumentenverhaltens
  • Vermarktung von agrarischen & bio-basierte Produkten
  • Innovationsmanagement für agrarischen & bio-basierte Produkte
  • Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche

Methodische Ausbildung der Studierenden

  • Methoden der empirischen Sozialforschung
  • Datenerhebung & -analyse
  • Wissenschaftliches Arbeiten

Betreuung

Sie finden im Folgenden eine Übersicht der Studien, in denen das Institut zur Lehre beiträgt.

Details zu den aktuellen Lehrveranstaltungen des Instituts für Marketing und Innovation finden Sie untenstehend.

LVA-Nummer
Titel
ECTS
LVA-Nummer
TYP ECTS
Titel

Wintersemester 2025/26

WISO100247
NP Innovationsmanagement
2
WISO100247
NP 2
Innovationsmanagement
WISO100321
NP Innovationsmanagement
3
WISO100321
NP 3
Innovationsmanagement
WISO100391
NP Agrarmärkte
3
WISO100391
NP 3
Agrarmärkte
WISO100408
PI Wissenschaftliches Arbeiten und Wissenschaftstheorien
2
WISO100408
PI 2
Wissenschaftliches Arbeiten und Wissenschaftstheorien
WISO100493
PI Strategic marketing game
3
WISO100493
PI 3
Strategic marketing game
WISO300683
VO Agrarmarketing I
3
WISO300683
VO 3
Agrarmarketing I
WISO300684
PJ Marketing Projektstudie (in Eng.)
3
WISO300684
PJ 3
Marketing Projektstudie (in Eng.)
WISO300686
UE Agrarmarketing - Übungen
3
WISO300686
UE 3
Agrarmarketing - Übungen
WISO300687
SE Schwerpunkt-Seminar Agrarmarketing
3
WISO300687
SE 3
Schwerpunkt-Seminar Agrarmarketing
WISO300690
VS Total quality management in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
3
WISO300690
VS 3
Total quality management in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
WISO300693
SE E-Business in the agriculture and food value chain (in Eng.)
3
WISO300693
SE 3
E-Business in the agriculture and food value chain (in Eng.)
WISO300694
VS Quantitative Methoden im Marketing
3
WISO300694
VS 3
Quantitative Methoden im Marketing
WISO300695
SE Decision support systems (in Eng.)
3
WISO300695
SE 3
Decision support systems (in Eng.)
WISO300698
SE Marktforschung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
3
WISO300698
SE 3
Marktforschung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
WISO300701
SE Internationale Vermarktungsstrategien
3
WISO300701
SE 3
Internationale Vermarktungsstrategien
WISO300702
VO Strategic innovation and change management (in Eng.)
2
WISO300702
VO 2
Strategic innovation and change management (in Eng.)
WISO300705
VO Internationales Marketing in der Weinwirtschaft
3
WISO300705
VO 3
Internationales Marketing in der Weinwirtschaft
WISO300706
VO Qualitäts- und Risikomanagement in der Weinwirtschaft
3
WISO300706
VO 3
Qualitäts- und Risikomanagement in der Weinwirtschaft
WISO300708
VO Betriebswirtschaft und Marketing im Biolandbau
3
WISO300708
VO 3
Betriebswirtschaft und Marketing im Biolandbau
WISO300709
VU Market-oriented innovation processes (in Eng.)
3
WISO300709
VU 3
Market-oriented innovation processes (in Eng.)
WISO300710
VS Handelsmarketing
3
WISO300710
VS 3
Handelsmarketing
WISO300715
VS Sustainability-driven entrepreneurship and transformation (in Eng.)
6
WISO300715
VS 6
Sustainability-driven entrepreneurship and transformation (in Eng.)

Sommersemester 2026

WISO002298
PI Presentation and communication skills for doctoral candidates (in Eng.)
2
WISO002298
PI 2
Presentation and communication skills for doctoral candidates (in Eng.)
WISO100154
NP Holzmarkt und Holzprodukte
2
WISO100154
NP 2
Holzmarkt und Holzprodukte
WISO100225
PI Holzmärkte
2
WISO100225
PI 2
Holzmärkte
WISO100257
PI Grundlagen der empirischen Wirtschafts- und Sozialforschung
3
WISO100257
PI 3
Grundlagen der empirischen Wirtschafts- und Sozialforschung
WISO100326
PI Ökologische Nachhaltigkeit und Konsum: Perspektiven unterschiedlicher Akteure
3
WISO100326
PI 3
Ökologische Nachhaltigkeit und Konsum: Perspektiven unterschiedlicher Akteure
WISO100407
NP Grundlagen des Marketings
3
WISO100407
NP 3
Grundlagen des Marketings
WISO100411
PI Marketing - Übungen
2
WISO100411
PI 2
Marketing - Übungen
WISO100492
NP Methoden der empirischen Sozialforschung
3
WISO100492
NP 3
Methoden der empirischen Sozialforschung
WISO100524
NP Grundlagen des Marketings
2
WISO100524
NP 2
Grundlagen des Marketings
WISO100525
PI Wettbewerbsstrategien für Holz- und NAWARO-Produkte
2
WISO100525
PI 2
Wettbewerbsstrategien für Holz- und NAWARO-Produkte
WISO300685
VO Agrarmarketing II
3
WISO300685
VO 3
Agrarmarketing II
WISO300686
UE Agrarmarketing - Übungen
3
WISO300686
UE 3
Agrarmarketing - Übungen
WISO300687
SE Schwerpunkt-Seminar Agrarmarketing
3
WISO300687
SE 3
Schwerpunkt-Seminar Agrarmarketing
WISO300688
VO Weltagrarmärkte
3
WISO300688
VO 3
Weltagrarmärkte
WISO300689
VS Strategisches und operatives Management
3
WISO300689
VS 3
Strategisches und operatives Management
WISO300691
SE Direktvermarktung
3
WISO300691
SE 3
Direktvermarktung
WISO300694
VS Quantitative Methoden im Marketing
3
WISO300694
VS 3
Quantitative Methoden im Marketing
WISO300698
SE Marktforschung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
3
WISO300698
SE 3
Marktforschung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
WISO300699
SE Global networking (in Eng.)
6
WISO300699
SE 6
Global networking (in Eng.)
WISO300700
SE Kommunikation und Mediaplanung
3
WISO300700
SE 3
Kommunikation und Mediaplanung
WISO300703
VU Marktforschung und Marktanalyse
3
WISO300703
VU 3
Marktforschung und Marktanalyse
WISO300707
VU Intercultural communication (in Eng.)
3
WISO300707
VU 3
Intercultural communication (in Eng.)
WISO300711
VS Market-oriented innovation processes (in Eng.)
3
WISO300711
VS 3
Market-oriented innovation processes (in Eng.)
WISO300712
VO Konsumentenverhalten
3
WISO300712
VO 3
Konsumentenverhalten
WISO300713
VS Open innovation strategies (in Eng.)
3
WISO300713
VS 3
Open innovation strategies (in Eng.)
WISO400716
SE Innovation & Entrepreneurship – from science to market (in Eng.)
3
WISO400716
SE 3
Innovation & Entrepreneurship – from science to market (in Eng.)
WISO400717
SE Journal club T2S II (in Eng.)
1.5
WISO400717
SE 1.5
Journal club T2S II (in Eng.)