Trans-Local Food Coalitions
Das Forschungsprojekt „Trans-Local Food Coalitions" untersucht alternative Lebensmittelsysteme und -modelle, um den Herausforderungen der Globalisierung zu begegnen. Im Mittelpunkt stehen globale Lebensmittelketten, die Produzent*innen und Konsument*innen direkt miteinander verbinden und dabei demokratische sowie nachhaltigkeitsbezogene Ziele verfolgen. Das Projekt ist eine Zusammenarbeit der BOKU Wien, der Universität Basel und des Zentrums für Technik und Gesellschaft der TU Berlin, gefördert vom FWF, dem SNF und der DFG, startete im Herbst 2024 und läuft drei Jahre, mit dem Ziel, sowohl wissenschaftliche Erkenntnisse als auch praxisrelevantes Wissen für Praktikerinnen und Praktiker zu erzeugen.
Hintergrund und Fokus
Die globalisierten Warenketten von heute stehen vor Herausforderungen durch die ungleiche Verteilung von Vorteilen, die Konzentration wirtschaftlicher und politischer Macht sowie — in jüngerer Zeit — ihre eingeschränkte Widerstandsfähigkeit gegenüber externen Schocks wie Wirtschaftskrisen oder der Covid-19-Pandemie. Als Reaktion darauf entwickeln Einzelpersonen, Gemeinschaften und Unternehmen alternative Modelle von Warenketten, die Produzent*innen und Konsument*innen direkt miteinander verbinden. Diese Alternativen versprechen, ökologisch nachhaltiger zu sein, soziales Wohlbefinden zu fördern, Transparenz zu schaffen und demokratische Kontrolle zu stärken.
Doch tragen sie tatsächlich zu einer alternativen, demokratischen Nachhaltigkeitsvision bei — oder folgen sie vielmehr neuen Formen des „Green Growth"?
Diese Frage steht im Mittelpunkt unserer Forschung. Wir konzentrieren uns auf TLFCs: Organisationen unterschiedlicher Form (Initiativen, Organisationen, Unternehmen, Projekte), die darauf abzielen, Beziehungen zwischen Lebensmittelakteuren auf verschiedenen geografischen Ebenen (neu) aufzubauen und dabei alternative Konzepte und Praktiken der Globalisierung zu fördern.
Team
Prof. Dr. Marianne Penker — BOKU University Vienna
Prof. Dr. Manfred Max Bergman — University of Basel
Prof. Dr. Dr. Martina Schäfer — Center for Technology and Society at TU Berlin
PD Dr. Basil Bornemann — University of Basel
Dr. Antonia Kaiser — University of Basel
Dr. Marta López Cifuentes — BOKU University Vienna
Dr. Benjamin Hennchen — Humboldt University Berlin
Dr. Sarah Espinosa Flor — BOKU University Vienna
Anna Obernoster — BOKU University Vienna
Fabienne Erni — University of Basel
Greta Stein — Center for Technology and Society at TU Berlin
Emma Felisatti — BOKU University Vienna