Wozu braucht es technische Fächer im LBT-Studium?

Lebensmittel- und BiotechnologInnen benötigen eine breites Grundlagenwissen, um im Berufsleben flexibel zu unterschiedlichsten Fragestellungen Lösungen vorschlagen zu können. Im Vortrag wird die Frage erörtert, was das Studium im Bezug auf das Anforderungsprofil der Wirtschaft (an)bietet. Es werden anhand von Anwendungsbeispielen die notwendigen Fertigkeiten und die dazugehörigen Fächer vorgestellt. In der anschließenden Diskussion können dann einzelne Aspekte im Detail diskutiert werden.

Vortragender: Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Christoph Pfeifer

Keywords: Prozesstechnik, thermische Biomassenutzung, Wirbelschichttechnik

(c) Christoph Pfeifer