Ausgewählte Forschungsthemen, die besonders auf unsere globale Verantwortung hinsichtlich einer resilienten Landwirtschaft und einer nachhaltigen diversen Nutzung von Land-Wasserökosystemen achten, sind unter anderem:
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Analyse struktureller Ursachen von Hunger und Fehlernährung
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Umsetzung des Menschenrechts auf angemessene Nahrung und Ernährung
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Demokratische Kontrolle der Nahrungsmittelproduktion
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Klimasoziale Politik
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Wertebasierte Produktions- und Konsumweisen
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Gemeinde-basierte Züchtungsprogramme und Tierhaltungssysteme
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Transformatives Lernen mit Akteur*innen aus Wissenschaft, Politik, Zivilgesellschaft und Wirtschaft
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Rechte von Frauen hinsichtlich des Zugangs zu Land und natürlichen Ressourcen
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Protein-Transition zu weniger Fleischkonsum im Rahmen des österreichischen UniNEtZ-Projekts.
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Nachhaltige resiliente Fischereisysteme
Das IDR ist darüber hinaus eine wichtige Anlaufstelle in der internationalen Entwicklungsforschung und in der globalen Kooperation, gemeinsam mit dem Cluster for Development Research (CDR), das vom IDR koordiniert wird. Das CDR bündelt dabei fachliche und methodische Expertisen an der BOKU, um zu einer Transformation hin zu ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit (angelehnt an die SDGs) im globalen Süden bestmöglich beizutragen.