Die BOKU und FFoQSI rocken das World Mycotoxin Forum in Salzburg: Globale Zusammenarbeit für ein resilientes Lebensmittelsystem
Unter der wissenschaftlichen Leitung von BOKU-Professor und FFoQSI-Forscher Rudolf Krska (Institut für Bioanalytik u. Agro-Metabolomics, Department für Agrarwissenschaften/IFA-Tulln) fand das World Mycotoxin Forum – WMFmeetsSalzburg – von 7. bis 9. April in der malerischen Stadt Salzburg statt und versammelte 430 internationale Expertinnen und Experten, um sich einem der drängendsten Probleme der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie zu widmen: Mykotoxine.