Österreichs Lebensmittelkonsum gefährdet bedrohte Tierarten
Aktuelle FiBL-Studie in Kooperation mit der BOKU
Um unseren Bedarf an Lebensmitteln wie Fleisch oder Schokolade zu stillen, werden große Flächen an Acker- und Weideflächen benötigt und relevante Ökosysteme vernichtet. Allein für die sechs nach Österreich importierten Güter Soja, Palmöl, Kaffee, Kakao, Banane und Zucker wird eine Fläche größer als das Burgenland verbraucht. Die Treibhausgas-Emissionen dafür sind höher als durch den österreichischen Flugverkehr vor Corona-Zeiten.
